ซีพีดึง 6 นวัตกรรมดาวรุ่ง ต่อยอดโอกาสธุรกิจสู่ตลาดโลก ผ่าน HealthyLicious Pitching เวทีปั้นแบรนด์อาหารแห่งอนาคต

สำนักข่าวอีไฟแนนซ์ไทย- -26 ต.ค. 69 17:04 น. เครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี) เดินหน้าค้นหาแบรนด์อาหารดาวรุ่งที่มีศักยภาพเติบโตสู่ตลาดโลก ผ่านเวที “HealthyLicious Final Pitching” ภายในงาน CP Innovation Exposition 2026 หรือมหกรรมนวัตกรรมบัวบาน เครือเจริญโภคภัณฑ์ ครั้งที่ 9 เปิดโอกาสให้ 6 ทีมผู้ประกอบการและนักพัฒนานวัตกรรมอาหารที่ผ่านการคัดเลือกจากผู้สมัครกว่า 50 ทีม นำเสนอผลิตภัณฑ์ต่อผู้บริหารระดับสูงของเครือซีพี เพื่อค้นหาสินค้าที่มีความโดดเด่นทั้งด้านนวัตกรรม รสชาติ และศักยภาพทางการตลาด พร้อมเชื่อมจุดแข็งของธุรกิจในเครือ ตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การผลิต การค้าปลีก ค้าส่ง ไปจนถึงเครือข่ายธุรกิจต่างประเทศ เพื่อร่วมสร้างโอกาสให้ SME ไทยขยายธุรกิจและเติบโตสู่ตลาดโลก โครงการ HealthyLicious Pitching เกิดขึ้นจากดำริของนายสุภกิต เจียรวนนท์ ประธานกรรมการ เครือเจริญโภคภัณฑ์ ที่ต้องการเปิดพื้นที่ให้ SME สตาร์ตอัป นักวิจัย และนักพัฒนานวัตกรรมจากภายนอกองค์กร นำเสนอผลิตภัณฑ์ภายใต้แนวคิด “Innovative • Healthy • Delicious” เพื่อค้นหาสินค้าใหม่ที่มีศักยภาพเติบโตเป็นแบรนด์ชั้นนำในอนาคต โดยมุ่งผสานความคิดสร้างสรรค์ของผู้ประกอบการเข้ากับองค์ความรู้และเครือข่ายธุรกิจของซีพี ภายใต้แนวคิด Growing Together – เติบโตไปด้วยกัน ที่ไม่ได้มองเพียงการนำสินค้าใหม่เข้าสู่ช่องทางจำหน่าย แต่ต้องการสร้างความร่วมมือเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ ขยายตลาด และยกระดับศักยภาพการแข่งขันของ SME ไทยในระยะยาว เวที HealthyLicious Final Pitching ครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก นายศุภชัย เจียรวนนท์ รองประธานอาวุโส เครือเจริญโภคภัณฑ์ ร่วมเป็นกรรมการพิจารณาผลงาน พร้อมด้วยผู้บริหารจากหลากหลายกลุ่มธุรกิจในเครือและผู้ทรงคุณวุฒิจากภาคการศึกษา โดยคณะกรรมการอีก 8 ท่าน ประกอบด้วย ศาสตราจารย์ ดร.วิเลิศ ภูริวัชร อธิการบดี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นายภัคพล งามลักษณ์ ประธานคณะผู้บริหารด้านปฏิบัติการ เครือเจริญโภคภัณฑ์ ดร.ธีระพล ถนอมศักดิ์ยุทธ ประธานคณะผู้บริหารด้านความยั่งยืนองค์กรและการพัฒนากลยุทธ์ เครือเจริญโภคภัณฑ์ นายวิชัย จันจริยกุล รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) นายกิตติพงษ์ วีระเตชะ หัวหน้าคณะผู้บริหารด้านแบรนด์และการสื่อสาร บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) นายณัฐวัฒน์ ชุณหวุฒิยานนท์ Head of Investment and Business Development บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF นางสาวเอกธิดา เสรีรัตน์วิภาชัย ผู้อำนวยการ – ฝ่ายบริหารสินค้าอาหารสด บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) และนางสาวณัชชาชนก ณ ตะกั่วทุ่ง ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซีพี เฟรช จำกัด จากผู้สมัครกว่า 50 ทีม โครงการได้ดำเนินกระบวนการคัดเลือกควบคู่กับการพัฒนาทักษะผ่าน Pitching Workshop และรอบ Semi-final จนเหลือ 6 ทีมสุดท้ายที่เป็นนวัตกรรมอาหารดาวรุ่ง โดยพิจารณาจากความโดดเด่นของผลิตภัณฑ์ ความเข้าใจผู้บริโภค ศักยภาพตลาด และโมเดลธุรกิจ ซึ่งผู้เข้ารอบได้มีโอกาสนำเสนอผลงาน ตอบคำถาม และให้คณะกรรมการทดลองชิมผลิตภัณฑ์ พร้อมรับข้อเสนอแนะจากผู้บริหารที่มีประสบการณ์ เพื่อนำไปพัฒนาข้อเสนอทางธุรกิจและหารือความร่วมมือกับกลุ่มธุรกิจที่เหมาะสมในขั้นตอนต่อไป ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์ทั้ง 6 ทีมสะท้อนศักยภาพของผู้ประกอบการไทยในการสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ ตั้งแต่อาหารจากพืช เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ การเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบทางการเกษตร ไปจนถึงอาหารทางเลือกและขนมขบเคี้ยว โดยแต่ละทีมมีแนวคิดและเป้าหมายการต่อยอดธุรกิจที่แตกต่างกัน ดังนี้ Molly Ally – เจลาโตจากพืช ต่อยอดตลาดไอศกรีมทางเลือกนายกานต์ชนิต บุบผาชื่น ประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายการตลาด บริษัท มอลลี่อัลลี่ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายแบรนด์ Molly Ally กล่าวว่า “เราตั้งใจพัฒนาเจลาโตจากพืชที่ไม่ใช้นมวัว โดยคัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติมาสร้างสรรค์เป็นไอศกรีมที่มีเนื้อสัมผัสเข้มข้น นุ่มละมุน และรสชาติอร่อย จนได้รับรางวัลการันตีคุณภาพ เพราะเราเชื่อว่าทุกคนควรมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับของหวานที่อร่อย ไม่ว่าจะมีข้อจำกัดในการรับประทานผลิตภัณฑ์จากนมหรือไม่ก็ตาม การได้เข้าร่วมเวที HealthyLicious ถือเป็นโอกาสสำคัญที่จะช่วยให้แบรนด์เล็ก ๆ อย่างเรามีโอกาสเติบโตไปได้ไกลยิ่งขึ้น โดยเฉพาะหากได้ร่วมมือกับเครือซีพี ซึ่งมีความพร้อมทั้งด้านการผลิต การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และเครือข่ายการจัดจำหน่าย เราหวังว่าจะสามารถนำจุดแข็งของทั้งสองฝ่ายมาต่อยอดร่วมกัน เพื่อให้ Molly Ally เข้าถึงผู้บริโภคได้มากขึ้น และมีโอกาสเติบโตจากแบรนด์ไทยสู่ตลาดเอเชียและตลาดโลกในอนาคต” HillKoff – เปลี่ยนเนื้อผลกาแฟไทยเป็นเครื่องดื่มมูลค่าเพิ่มนางสาวนฤมล ทักษอุดม กรรมการผู้จัดการ บริษัท ฮิลล์คอฟฟ์ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายแบรนด์ HillKoff กล่าวว่า “เราตั้งใจนำคุณค่าของกาแฟไทยมาต่อยอดให้มากกว่าการเป็นเครื่องดื่มกาแฟทั่วไป จึงพัฒนา ‘Coffogenic Drink’ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากเนื้อผลกาแฟอาราบิก้าของไทย ภายใต้แนวคิด Upcycling ที่เปลี่ยนวัตถุดิบเหลือใช้จากกระบวนการผลิตกาแฟให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม พร้อมสร้างโอกาสใหม่ให้ผลผลิตทางการเกษตรไทย รู้สึกดีใจมากที่ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับความสนใจจากคณะกรรมการในเวที HealthyLicious เพราะเชื่อว่าศักยภาพของเครือซีพี ทั้งด้านการวิจัยและพัฒนา เครือข่ายธุรกิจ และช่องทางจัดจำหน่าย จะช่วยให้นวัตกรรมของ SME ไทยสามารถต่อยอดและเข้าถึงผู้บริโภคได้กว้างขึ้น ความฝันของเราคือการทำให้ผู้คนทั่วโลกสามารถเข้าถึงเครื่องดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพได้ และหวังว่าจะมีโอกาสร่วมมือกับเครือซีพี เพื่อเปลี่ยนความฝันนี้ให้เป็นจริง พร้อมพาผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบไทยเติบโตสู่ตลาดโลก” Mek Oort – ยกระดับผลไม้ไทยสู่เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์นางชลิยา มณีมาโรจน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารแบรนด์ Mek Oort (เมฆออร์ต) กล่าวว่า “เราตั้งใจสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลผลิตทางการเกษตรไทย โดยนำลำไยอินทรีย์และวัตถุดิบท้องถิ่นภาคเหนือมาพัฒนาเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์ ล่าสุดได้ต่อยอดสู่เครื่องดื่มค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ที่นำเสนอกลิ่นรสของผลไม้ไทยในรูปแบบใหม่ ให้ความรู้สึกใกล้เคียงเครื่องดื่มอย่างรัมหรือจิน เพื่อสร้างทางเลือกสำหรับการสังสรรค์ พร้อมช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตและสร้างรายได้ให้เกษตรกรในชุมชน ไม่เคยคิดมาก่อนว่า SME เล็ก ๆ อย่างเราจะมีโอกาสก้าวมาถึงเวที HealthyLicious จึงรู้สึกทั้งตื่นเต้น ดีใจ และภูมิใจมาก เรามองว่าการได้เชื่อมต่อกับเครือซีพี ซึ่งมีทั้งความเชี่ยวชาญและเครือข่ายธุรกิจในระดับนานาชาติ จะเป็นโอกาสสำคัญในการนำจุดแข็งของผลไม้ไทยไปต่อยอดสู่ตลาดที่กว้างขึ้น และหวังว่าจะได้ร่วมกันพัฒนาแบรนด์ที่เติบโตจากวัตถุดิบท้องถิ่นของไทย ให้เป็นที่รู้จักและได้รับการยอมรับในตลาดโลก” KIKI MATCHA – ต่อยอดมัทฉะสเปเชียลอโรม่าสู่ตลาดเครื่องดื่มพร้อมดื่มนางสาวศุภิกา พัฒน์ธนันภู ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซันออร่า ไพรม์ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายแบรนด์ KIKI MATCHA กล่าวว่า “เรามุ่งสร้างความแตกต่างในตลาดเครื่องดื่มด้วยมัทฉะคุณภาพสูงเกรดพิธีการที่คัดสรรจากประเทศญี่ปุ่น ปัจจุบันมีสาขาในห้างสรรพสินค้าชั้นนำในกรุงเทพฯ และกำลังวางแผนต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์มัทฉะพร้อมดื่ม รู้สึกตื่นเต้นและดีใจมากที่ได้เข้าร่วมเวที HealthyLicious เพราะนอกจากจะได้รับคำแนะนำจากผู้บริหารที่ช่วยเปิดมุมมองใหม่ในการพัฒนาธุรกิจแล้ว ยังเป็นโอกาสสำคัญที่ทำให้ SME อย่างเราได้เชื่อมต่อกับศักยภาพของเครือซีพี ทั้งองค์ความรู้ ทรัพยากร และเครือข่ายธุรกิจที่แข็งแกร่ง และหวังว่าจะได้ร่วมกันพัฒนาผลิตภัณฑ์ สร้างโอกาสใหม่ ๆ พร้อมเติบโตไปด้วยกันในระยะยาว” ข้าวปลาวาฬ – นวัตกรรม Future Rice สร้างทางเลือกใหม่ของมื้ออาหารนายพีรพงศ์ จิตต์วิวัฒน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท วาฬวาฬวาฬ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แบรนด์ข้าวปลาวาฬ กล่าวว่า “เราเชื่อว่านวัตกรรมอาหารที่ดีต้องตอบโจทย์ทั้งสุขภาพและความอร่อย จึงพัฒนา ‘ข้าวปลาวาฬ’ ผลิตภัณฑ์ทดแทนข้าวภายใต้แนวคิด ‘ข้าวไร้แป้ง ศูนย์คาร์บ’ โดยนำใยอาหารจากสาหร่ายและโปรตีนสกัดจากปลาน้ำจืดมาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรูปลักษณ์และเนื้อสัมผัสใกล้เคียงข้าวเสาไห้ เพื่อให้ผู้บริโภคที่ต้องการควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตยังสามารถรับประทานอาหารจานโปรดได้อย่างมีความสุข เรามองว่านี่เป็นโอกาสในการพัฒนาอาหารทางเลือกแห่งอนาคต หรือ Future Rice ที่มีศักยภาพเติบโตได้อีกมาก และหวังว่าเวที HealthyLicious จะเป็นจุดเริ่มต้นในการเชื่อมต่อกับองค์ความรู้และเครือข่ายธุรกิจของเครือซีพี เพื่อร่วมกันต่อยอดนวัตกรรมอาหารไทยให้เข้าถึงผู้บริโภคในวงกว้าง และมีโอกาสขยายสู่ตลาดต่างประเทศในอนาคต” CORNICK – ขนมข้าวโพดเต็มเมล็ด ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่นายอนิรุทธิ์ สังฆะมงคลกิจ นักพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้พัฒนาผลิตภัณฑ์แบรนด์ CORNICK ของบริษัท เดลี่ ไบทส์ จำกัด กล่าวว่า “เราตั้งใจพัฒนา CORNICK ให้เป็นขนมขบเคี้ยวทางเลือกใหม่ที่ตอบโจทย์ทั้งสุขภาพและความอร่อย โดยนำข้าวโพดเต็มเมล็ดมาผ่านกระบวนการอบแทนการทอด พร้อมพัฒนาสูตรให้มีโซเดียมต่ำและมีรสชาติหลากหลายที่ถูกปากผู้บริโภคไทย เพราะเราเชื่อว่าการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องแลกกับความอร่อย ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดของ HealthyLicious ที่ให้ความสำคัญกับทั้งนวัตกรรม สุขภาพ และรสชาติ การได้เข้าร่วมเวทีครั้งนี้จึงเป็นโอกาสสำคัญในการนำเสนอผลิตภัณฑ์ รับฟังมุมมองจากคณะกรรมการ และนำข้อเสนอแนะมาต่อยอดการพัฒนาสินค้าให้ตอบโจทย์ตลาดได้ดียิ่งขึ้น เราหวังว่า CORNICK จะสามารถเติบโตเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ขนมขบเคี้ยวของไทยที่เข้าถึงผู้บริโภคในวงกว้าง และมีโอกาสขยายสู่ตลาดต่างประเทศในอนาคต” ภายหลังการนำเสนอรอบ Final Pitching ทั้ง 6 ทีมได้รับความสนใจจากหลากหลายธุรกิจในเครือและจะเข้าสู่ขั้นตอนการหารือรายละเอียดกับกลุ่มธุรกิจที่เกี่ยวข้อง เพื่อพิจารณารูปแบบความร่วมมือที่เหมาะสม ทั้งการร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์ การผลิต การจัดจำหน่าย และการลงทุน โดยมุ่งนำศักยภาพของเครือซีพี มาช่วยลดข้อจำกัดในการขยายธุรกิจของ SME พร้อมเปิดรับความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมใหม่จากผู้ประกอบการ เพื่อสร้างโอกาสเติบโตร่วมกันในระดับโลก สำหรับงาน CP Innovation Exposition 2026 หรือมหกรรมนวัตกรรมบัวบาน เครือเจริญโภคภัณฑ์ ครั้งที่ 9 จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “RISE TOGETHER, INNOVATE BEYOND — ผสานพลังขับเคลื่อนสู่นวัตกรรมแห่งอนาคต เพื่อพรุ่งนี้ที่ดีกว่า” โดยมีผู้เข้าร่วมงานกว่า 100,000 คนตลอด 3 วัน ณ ทรู ดิจิทัล พาร์ค รวมพลังพันธมิตรธุรกิจชั้นนำทั้งไทยและต่างประเทศ ภาคการศึกษา นักวิจัย ผู้ประกอบการ สตาร์ตอัป และคนรุ่นใหม่ พร้อมเชิดชู 29 ผลงาน Chairman Awards 2026 สะท้อนความมุ่งมั่นของเครือซีพีในการผลักดันนวัตกรรมให้เกิดผลลัพธ์ทางธุรกิจและสร้างคุณค่าต่อสังคม โครงการ HealthyLicious Pitching จึงเป็นอีกก้าวสำคัญของการนำแนวคิด Open Innovation มาสร้างโอกาสทางธุรกิจที่เป็นรูปธรรม โดยเชื่อมความคิดสร้างสรรค์ของ SME เข้ากับศักยภาพของเครือซีพี เพื่อร่วมกันพัฒนาสินค้าไทยให้มีโอกาสเติบโตเป็นแบรนด์ชั้นนำในตลาดโลก พร้อมขับเคลื่อนการเติบโตของผู้ประกอบการและเศรษฐกิจไทยไปด้วยกัน

ซีพีดึง 6 นวัตกรรมดาวรุ่ง ต่อยอดโอกาสธุรกิจสู่ตลาดโลก ผ่าน HealthyLicious Pitching เวทีปั้นแบรนด์อาหารแห่งอนาคต

efinAI

efinAI

แท็กที่เกี่ยวข้อง

Reported by

ชุติมา มุสิกะเจริญ

ล่าสุด

SCGD เผย Q3/69 กำไร 314 ลบ. โต 3% - บอร์ดไฟเขียวโครงการซื้อหุ้นคืนวงเงิน 1.2 พันลบ.

ภาวะตลาดหุ้นสิงคโปร์ : ดัชนี สเตรทไทม์ (^STI) — 26 ต.ค. 2569

อลิอันซ์ ชวนภาคธุรกิจไทยร่วมชี้ความเสี่ยงปี 2570 ผ่าน Allianz Risk Barometer 2027

Quick Transformation ร่วมกับ Microsoft Thailand อัปเดต M365 Copilot และ Copilot Cowork พร้อม Workshop ต่อยอด AI สู่ Use Case

ยอดนิยม

GULF แจ้ง`ยุพาพิน วังวิวัฒน์` ลาออกบอร์ด - CFO ตั้ง `สมิทธ์ พนมยงค์` คุมการเงินแทน มีผล 26 ต.ค.69

ดาวโจนส์ปิดลบ 652 จุด จับตาผลประกอบการบิ๊กเทค-ผลประชุมเฟด

สรุปข่าวต่างประเทศ ประจำวันจันทร์ที่ 26 ตุลาคม 2569

สรุปข่าวเด่น สำนักข่าวอีไฟแนนซ์ไทย ประจำวันที่ 26 ตุลาคม 2569

ITC ทุ่มงบกว่า 5 พันลบ. ปิดดีลซื้อกิจการ `PTH` ผู้ผลิต-จำหน่ายอาหารสัตว์เลี้ยงในสหรัฐฯ

ยอดนิยม

GULF แจ้ง`ยุพาพิน วังวิวัฒน์` ลาออกบอร์ด - CFO ตั้ง `สมิทธ์ พนมยงค์` คุมการเงินแทน มีผล 26 ต.ค.69

ดาวโจนส์ปิดลบ 652 จุด จับตาผลประกอบการบิ๊กเทค-ผลประชุมเฟด

สรุปข่าวต่างประเทศ ประจำวันจันทร์ที่ 26 ตุลาคม 2569

สรุปข่าวเด่น สำนักข่าวอีไฟแนนซ์ไทย ประจำวันที่ 26 ตุลาคม 2569

ITC ทุ่มงบกว่า 5 พันลบ. ปิดดีลซื้อกิจการ `PTH` ผู้ผลิต-จำหน่ายอาหารสัตว์เลี้ยงในสหรัฐฯ

efinAI